營養(yǎng)食品排名前十名,營養(yǎng)食品這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、營養(yǎng)食品有:西紅柿、菠菜、堅果、西蘭花、燕麥。
2、西紅柿番茄果實營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。
【資料圖】
3、可以生食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。
4、富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
5、2、菠菜菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。
6、3、堅果果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高。
7、4、西蘭花西藍花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。
8、5、燕麥在世界上4000多種燕麥中,90%以上燕麥脂肪含量在5-9%,相當(dāng)于大米、白面的4-5倍,居所有谷物類之首。
9、燕麥脂肪80%為不飽和脂肪酸,主要是單不飽和脂肪酸、亞油酸和亞麻酸,其中亞油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。
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