每年 5 月 17 日是世界高血壓日。今天我們來(lái)介紹下高血壓。
(資料圖)
高血壓是一種以動(dòng)脈血壓持續(xù)升高為特征的進(jìn)行性“心血管綜合征”， 得了高血壓，除了日常遵醫(yī)囑吃藥外，平時(shí)吃的方面也要多加注意。
除了食物要多樣化，注意這 8 點(diǎn)更健康。
1、谷類食物為主，常吃點(diǎn)薯類
吃的方面需要增加全谷類和薯類食物的攝入，粗細(xì)搭配。
根據(jù)身體活動(dòng)的不同，每天谷類和薯類的攝入量不同，輕、中度身體活動(dòng)的高血壓患者，每天應(yīng)吃谷類 150 ～ 400 克，其中 1/3 ～ 1/2 為粗糧和雜糧。
少吃或不吃加入鈉鹽的谷類制品如咸面包、方便面、掛面等。
2、動(dòng)物性食品適量吃
動(dòng)物性食物選擇魚、蝦、禽、蛋和瘦肉類食品，每天吃魚蝦類約 25 ～ 50 克、禽肉 25 ～ 50 克、蛋類 25 ～ 50 克、畜肉類 25 ～ 50 克。
少吃或不吃高鈉鹽、高脂肪、高膽固醇的動(dòng)物性食品。
3、每天吃點(diǎn)豆制品
每天適量吃豆制品，如豆腐、豆?jié){、豆腐腦、豆腐干、豆腐絲等。每天攝入豆腐干 50 克，其他豆制品按水分含量折算。
不宜吃豆豉、豆瓣醬、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。
4、頓頓蔬菜，天天水果
每天吃蔬菜 500 克，至少 3 個(gè)品種，最好 5 個(gè)品種以上，每天攝入的蔬菜中要有深色蔬菜、葉類蔬菜等。
推薦吃富鉀蔬菜，例如菠菜、芥藍(lán)、萵筍葉、空心菜、莧菜等。
每天吃水果至少 200 克，每天至少 1 個(gè)品種，最好 2 個(gè)品種以上。
5、經(jīng)常吃點(diǎn)堅(jiān)果
每天可以適量吃堅(jiān)果，以每周 50?克為比較好，吃堅(jiān)果時(shí)應(yīng)注意控制攝入的總能量，合并肥胖和超重者應(yīng)注意防止攝入過(guò)多的脂肪，以免增加體重或?qū)е聹p重失敗。
6、適量吃植物油
日常吃油優(yōu)先選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、菜籽油、茶籽油以及含多不飽和脂肪酸的大豆油、玉米油、花生油等。盡量不吃動(dòng)物油、椰子油、棕櫚油。
每天烹調(diào)用油控制在 20 ～ 30 克。少吃或不吃油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品，如蛋糕、點(diǎn)心、人造黃油等。
7、不喝含糖飲料，盡量不喝酒
高血壓患者最好不要喝含糖飲料和碳酸飲料，但是要足量喝白開(kāi)水或者茶水（紅茶和綠茶）等，適量地喝水果汁和蔬菜汁。限制飲酒，盡量少喝或不喝酒。
8、不吃辛辣的食物
高血壓患者需要少吃或不吃特別辛辣和刺激性食物，也不推薦飲用濃茶和濃咖啡。
小提醒：
如果自身除了有高血壓還有別的病癥，就要在飲食上特別注意了。
無(wú)鹽膳食：高血壓合并水腫、腎功能不全等患者；
低鈉膳食：高血壓危象或合并心衰等患者，適當(dāng)注意限制水分的攝入。
無(wú)鹽膳食和低鈉膳食以及水的限制量需遵循臨床醫(yī)師或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)。
限制富含嘌呤的食物：高血壓患者合并高尿酸血癥或痛風(fēng)時(shí)。
限制富含維生素K的食物：高血壓患者服用華法林等抗凝藥物治療時(shí)。
高血壓患者合并糖尿病、慢性腎臟病變以及妊娠高血壓和兒童高血壓患者，聽(tīng)從臨床醫(yī)生和（或）營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)意見(jiàn)。
這些飲食小建議你做到了幾點(diǎn)，歡迎在評(píng)論區(qū)留言～
