(資料圖片)
1、一、看哈密瓜的根部買哈密瓜的時(shí)候,首先要看哈密瓜的根部(就是從瓜藤上摘下來的那個(gè)部分)是什么顏色的,因?yàn)楦渴蔷G色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至長霉了,所以我們要盡量選青的,而不是要長霉的。
2、二、看哈密瓜的顏色買哈密瓜選擇那些青灰色的哈密瓜比較好,據(jù)說那種哈密瓜的進(jìn)價(jià)比較高,味道也很正,清甜可口,吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜一樣。
3、而外皮是黃色的哈密瓜,味道自然就跟不上青灰色的了。
4、三、看哈密瓜的紋路買哈密瓜的時(shí)候,還要看哈密瓜身上的紋路,如果哈密瓜身上的紋路很多且深,那就說明這個(gè)哈密瓜是個(gè)很好吃的哈密瓜。
5、這是因?yàn)楣芄仙L在干燥的地方,經(jīng)常經(jīng)受風(fēng)吹日曬,外皮看起來自然很粗糙了,千萬不要選光滑外表的哈密瓜。
6、四、掂量哈密瓜的重量除了看哈密瓜的外表,還要把哈密瓜放在手里好好掂量一下它的重量,如果感覺哈密瓜的重量和它的個(gè)頭相符合,說明哈密瓜的水分沒有丟掉,是個(gè)好的哈密瓜;如果拿在手里感覺很輕,沒有分量,就說明這個(gè)哈密瓜的水分丟失了,吃在嘴里也沒那么清甜了。
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