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6月6日上午,2023東北亞民間美食文化交流周首個(gè)活動(dòng)——美食季啟動(dòng)儀式,在沈陽(yáng)中街步行街啟幕。本次活動(dòng)以“美食”為媒,充分開(kāi)發(fā)、整合東北亞地區(qū)美食資源,開(kāi)展美食文化交流。
近百家省內(nèi)外知名食品企業(yè)呈現(xiàn)出近千種風(fēng)格各異的特色美食產(chǎn)品。不僅有俄羅斯、日本等國(guó)的特色美食,還匯集了許多首次登場(chǎng)的地方特色物產(chǎn)以及遼菜預(yù)制食品、遼寧名小吃和遼寧老字號(hào)美食。美食文化交流周活動(dòng)期間,來(lái)自遼寧、浙江、云南等地的明星主播將齊聚直播電商消費(fèi)季,開(kāi)展系列助農(nóng)專(zhuān)場(chǎng)直播帶貨活動(dòng),讓更多遼寧好物走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),樹(shù)立遼寧“遼味”品牌,助力鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
本次美食季物產(chǎn)展包括東北亞特色美食展區(qū)、來(lái)自沈陽(yáng)現(xiàn)代化都市圈的“遼之味”、遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶的“海之味”、遼東綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)的“山之味”、遼西融入京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略先導(dǎo)區(qū)的“甘之味”、稻米主產(chǎn)區(qū)的“稻之味”等珍奇遼味,還有“沈河美食”、“沈北好賀兒”等專(zhuān)題展區(qū)。從入口到“入心”助力遼寧美食文化走出去,同時(shí)加深了與東北亞各國(guó)的相互了解和文化互鑒。
此外,由遼寧省攝影家協(xié)會(huì)組織“珍奇遼味”攝影作品展也同時(shí)開(kāi)展。協(xié)會(huì)精選近百幅攝影家作品,展現(xiàn)遼寧各地的生態(tài)資源保護(hù)、自然風(fēng)光、旅游特色、文化節(jié)慶活動(dòng)、美食特色、商業(yè)街區(qū)、遼菜技藝等內(nèi)容,充分展示遼寧文化旅游和美食特色。(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 孫潛彤 中國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)報(bào)記者 王官波)