據(jù)上海市政府新聞辦消息，本市汛期為6月1日至9月30日。請(qǐng)市民朋友們記下市防汛指揮部汛期監(jiān)督電話52398560。為進(jìn)一步落實(shí)各級(jí)防汛責(zé)任制，本市16個(gè)區(qū)及下轄各街鎮(zhèn)防汛責(zé)任人和電話也已公布。（詳見→滬2023年各區(qū)、各街鎮(zhèn)防汛責(zé)任人名單公布?。?/p>
汛期來(lái)臨，隨之而來(lái)的
是連綿不斷的梅雨天氣
(相關(guān)資料圖)
此時(shí)空氣濕度大
細(xì)菌病毒等微生物容易生長(zhǎng)繁殖
極易發(fā)生食品浸泡、污染、變質(zhì)等
危害公眾健康的食品安全問(wèn)題
那么，汛期需要注意什么？
家中食品藥品又該如何保存呢？
一起來(lái)看↓
汛期食品安全注意事項(xiàng)
國(guó)家食藥監(jiān)管總局為大家準(zhǔn)備了“七字寶典”↓
1
飯前便后記得洗手保持清潔；不用臟手和不潔工具接觸食品；室內(nèi)外淤泥、垃圾、積水及時(shí)清除，防止蚊蠅孳生。
2
生熟食品要分開盛放；餐具以及切裝熟食品的刀、板、容器在使用前要清洗干凈，并定期用蒸煮發(fā)消毒。
3
如肉、蛋、奶、魚等動(dòng)物性食物，建議不要生吃，吃前要燒透煮熟，那些可不經(jīng)加熱直接入口的冷葷類食品，也盡量加熱后食用。
4
存放時(shí)要防塵、防蠅蟲、防鼠、隔水防潮。
5
不選擇引用未經(jīng)處理的地表水，必要時(shí)購(gòu)買桶裝飲用水；不隨意采食野生蘑菇、野菜和野果；不購(gòu)買被洪水、雨水浸泡過(guò)的食品；選擇食品時(shí)，注意查看食品包裝標(biāo)識(shí)。
6
預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏，汛期時(shí)體質(zhì)可能會(huì)變?nèi)?，可服用維生素、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑預(yù)防微量營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。
7
要及時(shí)就醫(yī)和投訴舉報(bào)，發(fā)現(xiàn)食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，或在外就餐發(fā)生中毒時(shí)，及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12331。
汛期家中藥品還能吃嗎？
梅雨季的大濕度
會(huì)讓藥品性狀發(fā)生變化
甚至令藥品“壽命”降低一半
此外，空氣、溫度、紫外線、
包裝容器和昆蟲、微生物
也都可能對(duì)藥品的保存產(chǎn)生影響
那么，漫漫汛期雨季
家里存放著的藥品還能吃嗎
怎么判斷藥品還能不能使用
具體來(lái)了解下
瓶裝藥
一般有片劑、丸劑、糖衣片、膠囊等，注意：打開后應(yīng)丟棄瓶中的紙團(tuán)或干燥劑，以免吸潮。
片劑：發(fā)霉、顯著變色、出現(xiàn)斑點(diǎn)、氣味變化，不可用；
丸劑：松散不可用；
糖衣片：糖衣破裂、溶解、出現(xiàn)斑點(diǎn)、粘連不可用；
膠囊劑：軟化，表面粘連不可用。
袋裝藥
一般為顆粒和散劑，出現(xiàn)吸潮、軟化、結(jié)塊不可用。
液體制劑
包括酊劑、糖漿、乳劑等。出現(xiàn)發(fā)霉、變色、異味、分層等不可用。
軟膏劑
出現(xiàn)明顯的顆粒、融化、敗油味，不可用。
溫馨提示
1
藥品有“五怕”，包括怕熱、怕冷、怕光、怕蟲、怕潮。
2
西藥中的沖劑、顆粒劑、散劑和泡騰片等藥品，往往蓬松多孔，包裝簡(jiǎn)易，吸濕性強(qiáng)，在潮濕的環(huán)境中極易結(jié)塊、潮解，引起藥物的變質(zhì)、效能降低，甚至滋生微生物。
3
中藥中的原料藥材或飲片，如人參、鹿茸、冬蟲夏草、麝香、丹參、三七、金銀花等，存放的環(huán)境潮濕，會(huì)引起霉?fàn)€、蟲蛀、變色或泛油等現(xiàn)象，導(dǎo)致變質(zhì)。
4
如果冰箱無(wú)控濕功能，不建議放入冰箱保存，以防止霉變及變質(zhì)。
