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“冀”錄鄉(xiāng)愁丨難忘故鄉(xiāng)的味道-當前熱聞
來源: 2023-05-25 06:41:20

白彪扒糕

是石家莊井陘礦區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃


(資料圖片)

由蕎麥面制成

《本草綱目》中說

蕎麥“實腸胃,益氣力

續(xù)精神,能煉五臟滓穢”

常食扒糕

有益于身體健康

扒糕做起來很簡單

夏天涼吃

蘸上調(diào)好的蒜汁

吃起來韌勁十足

鮮香爽口

每個人的心里魂牽夢繞的土地

就是故鄉(xiāng)

無論離開多少年

始終想念的是故鄉(xiāng)的味道

攝像丨河北日報通訊員范二虎、郄曉偉

視頻制作丨河北日報記者許佳奇

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