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百事通!純籽烏的食用方法?
來源: 2023-05-26 13:36:44


【資料圖】

食用方法:純籽烏的吃法很多,燉、炒、干煸都可以。我家常用烏賊燒肉、燒白菜、燉豆腐、炒韭菜,味道特別鮮,這種鮮不是味精、雞精能調(diào)出來的。下面我向大家介紹一下韭菜炒海兔的做法:

1、取適量烏賊,先用溫水把其泡軟,泡1-2個(gè)小時(shí)就可以了。泡軟以后,清水洗一洗外表,去去雜質(zhì)(注意:在烏賊軀干的上部有一個(gè)墨囊要拿出來),然后用刀切成幾片。

2、炒鍋放油放入姜蒜片,炒出香味。

3、烏賊放入,大火翻炒,放鹽(注意根據(jù)烏賊的咸度放鹽),出鍋前放韭菜。

4、快速翻炒幾下,待韭菜稍一變軟即可。 食用方法:超簡單,如果是2-3個(gè)人吃,一次用2-3個(gè)烏賊就夠了,首先,先準(zhǔn)備一碗溫開水,取幾個(gè)烏賊放進(jìn)去,泡1-2個(gè)小時(shí)就可以了,泡軟以后(浸泡到變軟無硬感為準(zhǔn)),清水洗一洗外表,去去雜質(zhì)(此處切記去除里面黑色的墨囊哦,要不等會(huì)做出來的菜會(huì)變色啦),然后用刀切成幾片,就可以下鍋了。記住一定要先放烏賊,后放菜!這樣燒出來的味道才好吃!相信饞嘴店主的推薦吧!不會(huì)讓你們失望的!海兔吃法還有很多,燉、炒、干煸都可以。

燉豆腐:將海兔用溫水浸泡洗凈,放入沙鍋,加水放入豆腐塊和蔥姜,大火燒開。加適量鹽改用小火燉至出味,淋入少許香油即可。也可以做海兔燉白菜粉絲。 MM們只管放心吃,只有美味沒有脂肪。 祝你們吃得開心玩的愉快新春快樂

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