新華社廣州5月25日電(記者解益坤、熊嘉藝)初夏時(shí)節(jié),廣東茂名荔枝飄香。荔枝園里,萬(wàn)畝連綿的荔枝林海一片火紅;合作社里,一箱箱堆放整齊的荔枝正等待發(fā)往全國(guó);中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,多樣的荔枝產(chǎn)品令人眼花繚亂。“全球每5顆荔枝,就有1顆來(lái)自茂名”,作為全球最大荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),廣東茂名進(jìn)入了“甜蜜季節(jié)”。
5月20日拍攝的茂名高州根子鎮(zhèn)柏橋村荔枝種植園已經(jīng)成熟的荔枝。(新華社記者 解益坤 攝)
“每天微信和電話響個(gè)不停,采購(gòu)訂單接連不斷。”茂名高州根子鎮(zhèn)柏橋村委會(huì)嶺腰村的荔之王合作社負(fù)責(zé)人張仙鳳告訴記者,合作社現(xiàn)在每天能向全國(guó)發(fā)出四五百單荔枝,再過(guò)幾天是收獲旺季,到時(shí)每天能賣出兩三千單。
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自古以來(lái),荔枝便是當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)作物。在茂名,85%的農(nóng)戶從事荔枝產(chǎn)業(yè),荔枝種植面積139.22萬(wàn)畝,品種80多種。近年來(lái),這一“土特產(chǎn)”育成了“金飯碗”:當(dāng)?shù)乩笾θa(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超110億元,新增就業(yè)崗位15萬(wàn)個(gè),不少農(nóng)戶借助荔枝發(fā)家致富。
張仙鳳說(shuō),自己家中幾代人種荔賣荔,這幾年家里靠著荔枝蓋了白磚青瓦的五層小樓,日子也過(guò)得更殷實(shí)了。
荔枝園旁,鮮果加工廠同樣熱火朝天,流水線運(yùn)轉(zhuǎn)不停?!半S著荔枝大量上市,工廠開(kāi)足馬力生產(chǎn),目前每天可以處理200噸荔枝鮮果。”廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司設(shè)備管理部副總監(jiān)翟紅平說(shuō),企業(yè)通過(guò)自動(dòng)化榨汁生產(chǎn)線,把鮮果加工成荔枝罐裝飲料,讓荔枝“變身”成附加值更高的產(chǎn)品。
荔枝深加工產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,也讓果農(nóng)們有了更多銷路?!拔覀兣c合作社簽訂長(zhǎng)期收購(gòu)荔枝的協(xié)議,通過(guò)深加工,既豐富了消費(fèi)者的購(gòu)買體驗(yàn),也為荔農(nóng)提供了兜底保障。”翟紅平說(shuō)。
曾經(jīng)的茂名荔枝,優(yōu)質(zhì)品種率不到40%;經(jīng)過(guò)大規(guī)模品種培優(yōu),全市優(yōu)質(zhì)品種占到80%。同時(shí),當(dāng)?shù)貓?jiān)持打好“加工、出口、電商”組合拳,創(chuàng)新荔枝定制營(yíng)銷新模式,在去年荔枝產(chǎn)量減產(chǎn)6%的情況下,仍然實(shí)現(xiàn)了銷售收入增長(zhǎng)14%。
5月20日,顧客在茂名高州根子鎮(zhèn)柏橋村的荔枝合作社向店主咨詢購(gòu)買荔枝。(新華社記者 熊嘉藝 攝)
科技和文化為荔枝產(chǎn)業(yè)更添“紅火”。在日前結(jié)束的第七屆中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,數(shù)十位荔枝領(lǐng)域的專家學(xué)者圍坐討論,共話荔枝里的“科技感”,科技企業(yè)拿出“拳頭產(chǎn)品”,助力荔枝種得更好、賣得更遠(yuǎn)。
從茂名出發(fā),冷鏈技術(shù)讓荔枝快速、安全地送達(dá)中國(guó)各地,并遠(yuǎn)銷19個(gè)國(guó)家和地區(qū),讓曾經(jīng)因?yàn)楸ur難、走不遠(yuǎn)的荔枝加速“出海”。
“荔枝銷售最困難的環(huán)節(jié)是運(yùn)輸,我們?cè)谶\(yùn)輸包裝中運(yùn)用了室溫長(zhǎng)效保鮮技術(shù),將荔枝室溫下的保鮮期從2天延長(zhǎng)至7天,通過(guò)普通冷鏈就能送遍全世界?!闭箷?huì)現(xiàn)場(chǎng),國(guó)興云倉(cāng)供應(yīng)鏈管理有限公司采購(gòu)部副總經(jīng)理阮錫鋒說(shuō)。
在茂名的一些荔枝種植園,不乏古樹(shù)新發(fā),碩果累累。據(jù)介紹,茂名有500年以上的古荔枝樹(shù)1000多棵,100年以上的達(dá)1.9萬(wàn)棵。
“我們?yōu)槊靠霉艠?shù)量身定做保護(hù)策略,用心守護(hù)老祖宗留下的寶貴財(cái)富?!泵形瘯浨f悅?cè)赫f(shuō),當(dāng)?shù)卣谔剿鹘M建荔枝全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)盟,讓“跨越千年”的荔枝產(chǎn)業(yè)歷久彌新。