【資料圖】
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1、大白菜的需求比較大,而在2019年時(shí)大白菜的行情不是太好,很多農(nóng)民虧損,因此去年栽種的量有所降低,在需求加大的影響下白菜行情也由此上漲。
2、2020年早春疫情的影響,導(dǎo)致錯(cuò)過了一波最佳的春耕時(shí)機(jī),包括白菜在內(nèi)的蔬菜延后播種,導(dǎo)致種子發(fā)育錯(cuò)過適宜的溫度及濕度,進(jìn)而影響后續(xù)的產(chǎn)量。
3、2020年夏季臺(tái)風(fēng)雨水天氣頻繁,白菜的栽種時(shí)間推遲,白菜的種植產(chǎn)量受到影響,也讓白菜行情迎來(lái)了上漲。
4、今冬天氣嚴(yán)寒,受寒潮天氣及疫情防控的影響,運(yùn)輸成本會(huì)有所增加,而且由于降溫比較厲害,白菜加工難度大,以至于上量不是太多,價(jià)格則是上漲。
5、肉類價(jià)格上漲導(dǎo)致CPI增長(zhǎng),帶動(dòng)蔬菜價(jià)格上升。